Продукты:
1 морковь,
1 огурец,
1 яблоко,
кусочек сладкого перца,
2-3 листика кочанного салата,
1-2 ст. ложки сметаны,
1 чайная ложка лимонного сока,
зелень эстрагона или мяты.
Приготовление:
Все компоненты нарезать тонкой соломкой или потереть на крупной терке, посолить, добавить лимонный сок, эстрагон и мяту, заправить сметаной и перемешать.
записи по теме: