Продукты:
1 кабачок
1 желток
100г муки
петрушка
растительное масло, соль
Приготовление
Кабачок очистить от кожицы, натереть на крупной терке, добавить желток, муку, измельченную зелень и соль. Из получившейся массы сформировать небольшие оладьи и выложить их на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до образования корочки (можно приготовить на пару)
записи по теме:
