Продукты:
1 сладкое яблоко
1 кусок побега сельдерея длиной 5 см
50 г фенхеля
1,2 ч.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока
2 лесных орешка
несколько кубиков сыра
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
Яблоко очистить и нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Сельдерей, фенхель и орехи измельчить. Выложить все ингредиенты в миску, добавить кубики сыра, полить соусом из оливкового масла и лимонного сока. Посолить и поперчить. Подавать сразу.
записи по теме: