Гастрит — это медицинское название такого явления, как воспаление слизистой оболочки желудка. Частой причиной гастрита является нарушение режима питания, употребление продуктов, негативно действующих на желудочно-кишечный тракт. Однако, чтобы выздоровление пошло быстрее и проявления гастрита стали реже, необходимо скорректировать свой рацион. К тому же, правильное питание еще никому вреда не принесло, а специальная диета поможет быстрее избавиться от болезни.
От питания и рациона зависит, как будет протекать болезнь, скоро ли наступит улучшение и как будет чувствовать себя больной. Самыми главными правилами питания, которыми следует руководствоваться, являются:
- частое питание маленькими порциями;
- исключение определенных продуктов из рациона;
- употребление измельченной пищи.
Рассмотрим каждый совет подробнее.
В идеале, питаться следует 5-6 раз в день, но маленькими порциями. Между приемами пищи должно проходить не менее 3 часов. А последний прием пищи должен быть на позднее, чем за 3 часа до сна.
При повышенной кислотности при гастрите необходимо принимать дополнительные действия для ее снижения. А это значит, что стоит исключить из рациона продукты, являющиеся возбудителями желудочной секреции. К таким продуктам относят: газированные напитки, цитрусовые, алкогольные напитки, соки, кофе, черный хлеб. Кроме того, из рациона исключаются те продукты, которые могут повредить слизистую желудка: слишком холодная или горячая пища, хлеб с отрубями, жилистое мясо, репа (продукты с грубой волокнистой клетчаткой).
Важно также помнить, что концентрированные соки снижают кислотность желудка, а разведенные — наоборот, повышают. Полезными будут и такие продукты, которые помогают пищеварению. Например, овощные соки — морковный или картофельный. Их даже можно пить натощак, как отдельно, так и смешивая вместе.
Способ приготовления пищи также важен: отдавайте предпочтение паровой и отваренной пище. Немаловажна и консистенция пищи: она должна быть щадящей — полужидкой или пюреобразной.
Важно также помнить, что при гастрите необходимо проходить регулярные обследования, например, гастроскопия поможет выявить и другие не менее опасные заболевания: колиты, полипы, язвенную болезнь, опухоли на разных стадиях. А, как известно, болезнь легче переносится и лечится на ранних стадиях.
