Индейка под горчичным соусом.


Продукты:

1 стакан куриного бульона
2 зубчика чеснока
1/2 ч ложки черного перца
1 ст ложка горчицы
500 г филе индейки

Для соуса:
1/2 стакана бульона
2 ст ложки воды
2 ст ложки горчицы

Пиготовление:

В 1/2 стакана куриного бульона добавить горчицу, перец и измельченный чеснок. В этот соус положить нарезанное кусочками филе индейки и мариновать втечение 5-10 часов.

Затем выложить все в форму для запекания и запекать в хорошо нагретой духовке до подрумянивания. Добавить еще 1/2 стакана бульона и запекать еще 20 минут. Приготовить соус: вскипятить бульон, воду и горчицу. Заправить этим соусом готовое мясо.
Просмотров: 1777 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Омлет, как в детском саду, в духовке Дети: питание 2017-03-27 Омлет, как в детском саду, в духовке Омлет как в детском саду, приготовленный в духовке, все мы помним из детства. У поваров подобный омлет получался высоким, Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с