» » Рис в формочках с фруктами

Рис в формочках с фруктами


Продукты:
  • 100 г круглого риса
  • 280-300 мл молока
  • 350-400 мл воды (чем больше молока. тем меньше воды)
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 2 куриных яйца
  • соль - по вкусу
  • 100 г любого фруктового детского пюре
  • 100 г свежих ягод и фруктов на выбор
  • несколько металлических формочек для запекания


Рис в формочках с фруктами


Рис с ягодами может служить и как десерт, и как обед, и как завтрак. Детки обожают подобные блюда, так как они в меру сладкие, но в то же время полезные. Фрукты наполняют блюдо необходимыми витаминами, а рис делает его питательным и полезным для пищеварения.

Рецепт приготовления Риса в формочках с фруктами


1. Рис перебрать, промыть до прозрачной воды, залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания огонь уменьшить и варить в течение 10 минут.

2. Затем с риса воду слить, залить 1 стаканом горячего молока, добавить 1 чайную ложку сливочного масла. Рис варить до тех пор, пока он не впитает все молоко и не станет мягким.

3. Убрать кастрюльку с рисом с огня в сторону и немного кашу остудить.

4. Отделить яичные желтки от белков и взбить с оставшимся молоком. Добавить смесь в кашу и перемешать.

5. Формочки для запекания смазать маслом и выложить туда рисовую кашу. Поставить формочки в кастрюлю и налить воды так, чтобы она доходила только до половины формочек. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, закрыть крышкой и уменьшить огонь. Готовить рис в формочках еще минут 15 (смотреть по состоянию желтков - они должны свернуться).

6. Ягоды и фрукты промыть.

7. Готовый рис выложить из формочек на тарелки и полить фруктовым пюре, украсить сверху ягодами и подавать рис с ягодами и фруктами.

Также можно при подаче вместо пюре использовать любое варенье или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Просмотров: 1685 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как не ошибиться в выборе блинчиков с мясом Блины – национальное русское блюдо. Оно присутствует на каждом праздничном столе, начинка может быть любой, особой любовью пользуются мясные. Домашние блинчики получаются самыми вк...

Крестик на крестины В крещении важным атрибутом является крестик. Этот предмет необходим для того, чтобы провести обряд крещения человека. В христианстве он используется достаточно широко. Его можно з...

Выбираем двухъярусную кровать Каждый заботливый родитель, оформляя детскую комнату, старается оформить и обставить ее максимально выгодно. Как со стороны эстетики, так и со стороны удобства. Сегодня современный...

Что такое регресс сна и что с этим делать? Для ребенка сон – это время, когда организм набирается сил, растет и восстанавливается после полученных впечатлений и эмоций. Для родителей сон ребенка – это свободное время для се...

Простуда во время беременности: опасность и меры п ... Нет на свете большего чуда, чем зарождение новой жизни. И хотя ученые изучили процесс зачатия и вынашивания ребенка от и до, все же некоторые моменты остаются неразгаданными. Ясно ...

Первая беременность: что нужно знать Большинству представительницам прекрасного пола дан удивительный дар зарождения новой жизни – беременность. Когда-то у каждой из них это происходит впервые. И, естественно, сразу ж...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. февраль 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер