» » Окрошка из щавеля

Окрошка из щавеля


Продукты:

30 г щавеля
1\2 крупной картофелины
1 неболльшой огурец
30 г отварной телятины
1\2 яйца
1 ст ложка сметаны
щепотка зеленого лука
щепотка зелени укропа
стакан воды
соль

Приготовление:

Листья щевеля перебрать, тщательно промыть в холодной кипяченой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и мелко нарезать. Положить подготовленный щавель в кипящую воду и прокипятить 10 минут под крышкой, после чего снова отвкинуть на сито. Получившийся отвар процедить через марлю и охладить.
Картофель отварить и остудить, нарезать мелкими кубиками. Отварную телятину и огурец нарезать мелкими кубиками. Все ингридиенты смешать в глубокой посуде, посолить, залить получившимся отваром из щавеля, добавить сметану, нарезанную зелень и половинку яйца.
Просмотров: 2294 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Уход за кожей в зимнее время В тёплое время года мы все выглядим замечательно, но приходит зима, наступают холода и уход за кожей нам оказывается просто необходим. Как правило, она бледнеет, становится шершаво...

Спальники для младенцев – роскошь или необходимост ... Обходя десятки магазинов в поисках самого лучшего «приданого» для малыша, многие родители сталкиваются с аксессуаром непонятного, на первый взгляд, назначения – спальным мешком. И ...

Что подарить ребенку на новый год 2017 До Нового 2017 года осталось совсем чуть-чуть. И буквально все вокруг уже начинают предновогоднюю подготовку: магазины украшают витрины, устраивают скидки и заполняют свои полки вс...

Кефирная диета: эффективно, вкусно и полезно Диета строгая, но из-за своей эффективности и дешевизны очень популярная в нашей стране. Если за короткое время, например, неделю - необходимо избавиться от пары-тройки килограммов...

Колики у малыша - справимся вместе! К сожалению, каждый новорожденный сталкивается с таким неприятным явлением, как колики. Оно характеризуется плачем ребенка и быстрыми движениями ножек к животику. Возникают колики ...

Физические нагрузки, не рекомендованные девочкам Спортивные нагрузки показаны далеко не всем. Особенно, если не следить за тем, как они выполняются. Чтобы тело будущей женщины сформировалось правильно и физические нагрузки не при...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: