» » Окрошка из щавеля

Окрошка из щавеля


Продукты:

30 г щавеля
1\2 крупной картофелины
1 неболльшой огурец
30 г отварной телятины
1\2 яйца
1 ст ложка сметаны
щепотка зеленого лука
щепотка зелени укропа
стакан воды
соль

Приготовление:

Листья щевеля перебрать, тщательно промыть в холодной кипяченой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и мелко нарезать. Положить подготовленный щавель в кипящую воду и прокипятить 10 минут под крышкой, после чего снова отвкинуть на сито. Получившийся отвар процедить через марлю и охладить.
Картофель отварить и остудить, нарезать мелкими кубиками. Отварную телятину и огурец нарезать мелкими кубиками. Все ингридиенты смешать в глубокой посуде, посолить, залить получившимся отваром из щавеля, добавить сметану, нарезанную зелень и половинку яйца.
Просмотров: 2326 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как выбрать матрас для новорожденного Новорожденный малыш проводит большую часть времени во сне. А, значит, мы - родители, просто обязаны обеспечить малышу полноценный глубокий сон. А следовательно, кроватка и матрас д...

Свадебный торт: особенности выбора Свадьба – одно из главных событий в жизни человека. При подготовке нужно продумать очень многое: и наряды жениха и невесты, и количество гостей, и меню, и место, и свадебный торт....

Сахарный диабет: типы, симптомы, причины Сахарным диабетом считается нехватка инсулина, при этом происходит повышения уровня сахара в организме. Сахарный диабет – это очень опасное заболевание, которое может повлечь за со...

Поздний токсикоз или гестоз – причины, диагностика ... Как правило, гестоз возникает на сроках после 30 недели беременности. Чем позже возникнут проявления токсикоза, тем благоприятнее прогноз для будущей мамы. Гестозу подвержены 25-30...

Отиты у грудничков - правильная диагностика и лече ... Если верить статистике, то каждый 5 ребенок в детстве болеет отитом. Чаще всего, таким заболеванием болеют дети до 5 лет, так как их лор-органы еще не совершенны, в сравнении с взр...

Маски для волос для поднятия настроения Как известно, аромат значительно влияет на наше настроение, недаром ароматерапия в последнее время стала занимать одну из лидирующих позиций среди лечебных процедур. Но ароматерапи...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. январь 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер