» » Суп с лососем и фенхелем

Суп с лососем и фенхелем


Продукты:
  • 2 фенхеля среднего размера
  • 3 клубня картофеля
  • 1 головка репчатого лука
  • 200 г отваренного филе лосося
  • соль по вкусу
  • масло сливочное (кусочек) для подачи
  • свежая зелень


Суп с лососем и фенхелем


Лосось - удивительная рыбка: благодаря содержанию полезных кислот омега она позволяет расти малышу умным и сообразительным. Да и других полезных элементов и витаминов для детского развития в ней масса.

Рецепт приготовления Супа с лососем и фенхелем

1. Картофель очистить и порезать на кусочки. Луковицу очистить и мелко нашинковать. Фенхель промыть, удалить сердцевину и измельчить.

2. Отваренное филе лосося размять вилкой.

3. Вскипятить на огне 1 литр воды. Добавить в нее соль и специи по вкусу. Выложить подготовленные продукты, накрыть крышкой и варить на маленьком огне минут 20. Проверить готовность овощей - они должны быть мягкими.

4. Мягкие овощи достать из бульона шумовкой и протереть через сито. Смешать бульон и протертые овощи, добавить кусочки лосося и соль, если необходимо.

При подаче на стол суп с лососем и фенхелем посыпать измельченной свежей зеленью и добавить в тарелку кусочек сливочного масла.
Просмотров: 1551 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как не ошибиться в выборе блинчиков с мясом Блины – национальное русское блюдо. Оно присутствует на каждом праздничном столе, начинка может быть любой, особой любовью пользуются мясные. Домашние блинчики получаются самыми вк...

Крестик на крестины В крещении важным атрибутом является крестик. Этот предмет необходим для того, чтобы провести обряд крещения человека. В христианстве он используется достаточно широко. Его можно з...

Выбираем двухъярусную кровать Каждый заботливый родитель, оформляя детскую комнату, старается оформить и обставить ее максимально выгодно. Как со стороны эстетики, так и со стороны удобства. Сегодня современный...

Что такое регресс сна и что с этим делать? Для ребенка сон – это время, когда организм набирается сил, растет и восстанавливается после полученных впечатлений и эмоций. Для родителей сон ребенка – это свободное время для се...

Простуда во время беременности: опасность и меры п ... Нет на свете большего чуда, чем зарождение новой жизни. И хотя ученые изучили процесс зачатия и вынашивания ребенка от и до, все же некоторые моменты остаются неразгаданными. Ясно ...

Первая беременность: что нужно знать Большинству представительницам прекрасного пола дан удивительный дар зарождения новой жизни – беременность. Когда-то у каждой из них это происходит впервые. И, естественно, сразу ж...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. февраль 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер