» » Зелёный салат с курицей и сыром

Зелёный салат с курицей и сыром


Зелёный салат с курицей и сыром


Салат с курицей и сыром, рецепт очень простой, но оригинальный из-за его соуса. Дополняет такой салат яйцо, ветчина и зелёный салат, а также специальная заправка.

Порций: 4-5
Время приготовления: 40 минут


Продукты:
  • 500г отварного куриного филе
  • 50г стебля сельдерея
  • 50г ветчины
  • 50г сыра
  • полкочана салата латука
  • 1 яйцо


для соуса:
  • сок 1 лимона
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка вустерского соуса
  • соль и перец по вкусу


Подобный салатик хорош в качестве перекуса или дополнения к основному мясному блюду. Также рецепт салата с курицей и сыром отлично сочетается с тушеными или отварными овощами, рисом или другими крупами.

Рецепт приготовления Зеленого салата с курицей и сыром

1. Сельдерей и салатные листья нарезать соломкой, ветчину и сыр - кубиками.

2. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать кубиками.

3. Куриное филе нарезать соломкой и подрумянить на сковороде без добавления масла.

4. Приготовить заправку: соединить оливковое масло, лимонный сок и вустерский соус. Посолить и поперчить по вкусу.

5. В салатник выложить все ингредиенты и полить соусом. Аккуратно перемешать. Можно украсить веточками зелени и дольками лимона.

Салат с курицей и сыром готов. Приятного аппетита!
Просмотров: 166 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *