» » Сытный салат с мясом, яйцом и черносливом

Сытный салат с мясом, яйцом и черносливом


Продукты на 4 порции:
  • 150 г отварной говядины
  • 150 г сыра
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 100 г зеленого горошка
  • 2 маринованных огурчика
  • 1 луковица
  • 80 г чернослива
  • 1 морковь
  • 1 столовая ложка хорошего оливкового масла
  • сметана
    соль по вкусу


Сытный салат с мясом, яйцом и черносливом


Этот салат хорош в качестве закуски как для праздничного застолья, так и в любой другой день. Также салат с черносливом хорош и для детского питания, так как улучшает пищеварение и дает необходимую сытость и энергию малышу.

Рецепт приготовления Сытного салата с мясом, яйцом и черносливом

1. Чернослив залить кипятком, затем обсушить и нарезать на мелкие кусочки. Яйца и сыр натереть на терке и смешать. Репчатый лук очистить и нарезать кубиками. Огурчики нарезать соломкой. Мясо нарезать мелкими ломтиками.

2. Перемешать оливковое масло со сметаной и посолить по вкусу. На дно блюда выложить слоями продукты, смазывая каждый слой сметанным соусом: зеленый горошек с репчатым луком - огурчики - говядина - чернослив - яично-сырная смесь. Сверху по желанию украсить салат тертой отварной морковью, выложив узоры или цветы.
Просмотров: 548 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *