Блинчики с вареньем.


Продукты (на 12 штук):

100г муки
щепотка соли
2 яйца
300мл молока
50г растопленного сливочного масла
любое варенье по желанию

Приготовление.

Муку с солью просеять в большую миску. Сделать углубление и разбить туда 2 яйца. Перемешать яйца с мукой и, продолжая мешать, влить молоко. Мешать до получения жидкого однородного теста.

Сковороду диаметром 15-18см смазать растопленным сливочным маслом, разогреть и вылить 2 столовые ложки жидкого теста. Сковороду повернуть из стороны в сторону, чтобы тесто растеклось по сковороде. Жарить 1 минуту с каждой стороны.

Каждый готовый блинчик смазать вареньем и свернуть конвертиком.
Просмотров: 1935 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *