» » Тортик "Рябиновый"

Тортик "Рябиновый"


Этот торт прост в приготовлении. но выглядит празднично! Его можно готовить и в качестве десерта для семьи, и в качестве угощения для гостей. Торт с ягодами клюквы для ребенка не содержит никаких вредных веществ, которые можно встретить в покупных пирожных и тортах. Поэтому его смело можно подавать маленьким гурманам. Украшение из клюквы легко имитируют ягоды рябины, оправдывая название торта.

Тортик "Рябиновый"


Продукты:

для теста:
  • 300г муки
  • 150г сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 250г творога
  • 4 яйца
  • 1/2 чайной ложки соды
  • цедра и сок лимона
  • немного соли


для украшения:
  • 1 яичный белок
  • 1/2 стакана сахара
  • ягоды клюквы (или рябины) для украшения


Рецепт приготовления Торта "Рябинового"

1. Разогреть духовку до 180'С.

2. Половину стакана сахара растереть с маслом и яичными желтками. Добавить творог, соль, соду, цедру и сок лимона. Перемешать все продукты, добавить муку и замесить тесто. Яичные белки взбить с оставшимся стаканом сахара, добиться получения густой пены и ввести массу в тесто. Всё аккуратно перемешать.

3. Полученную массу выложить в форму, предварительно смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке до готовности.

4. Готовый пирог вынуть из духовки, остудить. Тем временем взбить яичный белок с сахаром в пену и смазать готовый пирог. Посыпать ягодами рябины или клюквы.

Внимание! Смазывать взбитыми белками следует только остывшие коржи, так как воздушный крем может просто "осесть". Хранить такой тортик можно в холодильнике не больше суток.
Просмотров: 1526 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Свадебный торт: особенности выбора Свадьба – одно из главных событий в жизни человека. При подготовке нужно продумать очень многое: и наряды жениха и невесты, и количество гостей, и меню, и место, и свадебный торт....

Сахарный диабет: типы, симптомы, причины Сахарным диабетом считается нехватка инсулина, при этом происходит повышения уровня сахара в организме. Сахарный диабет – это очень опасное заболевание, которое может повлечь за со...

Поздний токсикоз или гестоз – причины, диагностика ... Как правило, гестоз возникает на сроках после 30 недели беременности. Чем позже возникнут проявления токсикоза, тем благоприятнее прогноз для будущей мамы. Гестозу подвержены 25-30...

Отиты у грудничков - правильная диагностика и лече ... Если верить статистике, то каждый 5 ребенок в детстве болеет отитом. Чаще всего, таким заболеванием болеют дети до 5 лет, так как их лор-органы еще не совершенны, в сравнении с взр...

Маски для волос для поднятия настроения Как известно, аромат значительно влияет на наше настроение, недаром ароматерапия в последнее время стала занимать одну из лидирующих позиций среди лечебных процедур. Но ароматерапи...

Лего: маленькая радость для всех возрастов Конструкторы лего - это не просто игра. Это увлекательный мир, наполненный различными тематическими сюжетами для разных возрастов. Для малышей имеются свои игровые наборы с более к...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. январь 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер