» » Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк


Это блюдо - шоколадный чизкейк - пришло на наш стол из западных стран. И сразу нашло своих поклонников. Нежный, мягкий, творожный чизкейк можно готовить даже детям. Причем, готовить шоколадный чизкейк можно даже на праздник. Однако, тем ребятишкам, у которых есть аллергия на шоколад и апельсины, можно из рецепта их исключить.

Шоколадный чизкейк


Продукты для Шоколадного чизкейка:
  • 200г сливочного масла
  • 300г черного шоколада
  • 6 яиц
  • 200г сахара
  • 1 ч ложка ванильной эссенции
  • 150г муки
  • щепотка соли


для сырной основы:
  • 250г рикотты
  • 150г маскарпоне
  • 1/4 стакана сахар
  • 1 ч ложка ванильной эссенции
  • 2 яйца
  • 120г сметаны
  • 2 ст ложки муки
  • цедра 1 апельсина


Рецепт приготовления Шоколадного чизкейка

1. Разогреть духовку до 180'С. Смазать бумагу маслом и выстелить ею прямоугольную форму. Все продукты, входящие в сырную часть торта смешать до получения однородной массы.

2. В кастрюльке на маленьком огне растопить сливочное масло и шоколад, слегка остудить. В миске взбить яйца с сахаром и ванилью до пышной массы, затем добавить шоколадно-масляную смесь, муку, соль и перемешать.

3. Всю массу выложить в форму, разровнять, а сверху разложить сырную массу. Вилкой сделать разводы, чтобы получить "мраморный" рисунок. Выпекать в духовке 30-40 минут.

Готовый чизкейк можно украсить ягодами или смазать ягодным вареньем.
Просмотров: 1842 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Свадебный торт: особенности выбора Свадьба – одно из главных событий в жизни человека. При подготовке нужно продумать очень многое: и наряды жениха и невесты, и количество гостей, и меню, и место, и свадебный торт....

Сахарный диабет: типы, симптомы, причины Сахарным диабетом считается нехватка инсулина, при этом происходит повышения уровня сахара в организме. Сахарный диабет – это очень опасное заболевание, которое может повлечь за со...

Поздний токсикоз или гестоз – причины, диагностика ... Как правило, гестоз возникает на сроках после 30 недели беременности. Чем позже возникнут проявления токсикоза, тем благоприятнее прогноз для будущей мамы. Гестозу подвержены 25-30...

Отиты у грудничков - правильная диагностика и лече ... Если верить статистике, то каждый 5 ребенок в детстве болеет отитом. Чаще всего, таким заболеванием болеют дети до 5 лет, так как их лор-органы еще не совершенны, в сравнении с взр...

Маски для волос для поднятия настроения Как известно, аромат значительно влияет на наше настроение, недаром ароматерапия в последнее время стала занимать одну из лидирующих позиций среди лечебных процедур. Но ароматерапи...

Лего: маленькая радость для всех возрастов Конструкторы лего - это не просто игра. Это увлекательный мир, наполненный различными тематическими сюжетами для разных возрастов. Для малышей имеются свои игровые наборы с более к...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. январь 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер