Паровые мясные котлеты


Продукты:

60 г мяса
1/2 ломтика белого хлеба
1 ст ложка сливочного масла

Приготовление

Сырое мясо пропустить 2 раза через мясорубку, второй раз прокручивая с хлебом, намоченным в воде или в молоке и отжатым. Добавить масло, туть теплую воду и соль. Все смешать до получения гладкой однородной массы. Мокрыми руками сформировать маленькие котлеты и положить их в смазанную маслом форму. Залить 3 чайными ложками горячей воды, закрыть крышкой и поставить в духовку на 40 минут (время от времени поливая котлеты образовавшимся соусом)
Просмотров: 16306 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Омлет, как в детском саду, в духовке Дети: питание 2017-03-27 Омлет, как в детском саду, в духовке Омлет как в детском саду, приготовленный в духовке, все мы помним из детства. У поваров подобный омлет получался высоким, Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с