Икра из баклажанов


Продукты

1/2 небольшого баклажана
1/2 помидора
1/4 луковицы
1 стол. ложка растительного масла
соль

Приготовление

Зрелый баклажан испечь в духовке, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере). Добавить пассерованные на растительном масле мелко нарезанные лук и помидоры. Готовую икру немного посолить и хорошо перемешать. 
Просмотров: 2757 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *