Молочно-овощной протертый суп


Продукты:

1 средняя морковь
1/8 кочана капусты
1 картофелина
1/2 столовой ложки зеленого горошка
1/2 стакана воды
2/3 стакана молока
1 чайная ложка сливочного масла

Приготовление

Морковь очистить и вымыть, нарезать соломкой и потушить со сливочным маслом (1/2 чайной ложки) в небольшом количестве воды в течение 10-12 минут. Затем влить туда горячую воду, положить нашинкованную белокочанную капусту, нарезанный картофель и варить до готовности овощей. За 6-8 минут до конца варки добавить зеленый горошек (лучше свежий). Овощи протереть через дуршлаг или сито, залить горячим молоком и кипятить 3-4 минуты. Заправить суп оставшимся сливочным маслом.
Просмотров: 5603 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Омлет, как в детском саду, в духовке Дети: питание 2017-03-27 Омлет, как в детском саду, в духовке Омлет как в детском саду, приготовленный в духовке, все мы помним из детства. У поваров подобный омлет получался высоким, Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с