Картофельная запеканка с сыром.


Продукты:

700 г картофеля
300 г кабачков
200 г твердого сыра
1 луковица
2 ст ложки сливочного масла
1 яйцо
350 г молока
перец черный молотый, соль - по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить "в мундире", остудить и очистить. Кабачки очистить. Картофель и кабачки нарезать ломтиками, уложить слоями в смазанную маслом форму, посыпая солью, перцем и половиной тертого сыра. Лук мелко порубить и спассеровать на сливочном масле. Яйцо взбить с молоком и луком. Овощи залить яичной смесью, сверху посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке при 200'С в течение 40-50 минут.
Просмотров: 4614 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *