» » Вегетарианский суп для ребенка с макаронами

Вегетарианский суп для ребенка с макаронами


Горячий, аппетитный супчик согреет зимним холодным вечером или станет первым блюдом на семейном обеде. Вегетарианский суп для ребенка с макаронами - отличный вариант детского обеда. Суп, особенно домашний - это полезное и легко усваиваемое блюдо для малыша. А вегетарианский суп в своим составе содержит овощи, один из основных источников витаминов.

Вегетарианский суп для ребенка с макаронами


Продукты на 4 порции:
  • 2 л воды
  • 300 г макаронных изделий твердых сортов
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 100 г зеленой стручковой фасоли
  • 1 луковица
  • 4 столовые ложки свежего или консервированного горошка
  • 50 г пармезана
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец по вкусу


Время приготовления: 40 минут

Рецепт приготовления Вегетарианского супа для ребенка с макаронами

1. Морковь промыть, очистить и нарезать кружочками. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Луковицу очистить и мелко нарезать. Стручковую фасоль нарезать на кусочки длиной 4-5 см.

2. Довести воду в кастрюле до кипения, добавить лук, морковь, зеленый горошек и фасоль, варить около 10 минут. Затем добавить лавровый лист, помидоры и макаронные изделия. Варить до готовности всех ингредиентов, в конце посолить и поперчить по вкусу.

3. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать тертым сыром и по желанию украсить зеленью.
Просмотров: 261 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *