Пшеная каша с абрикосами


Продукты на 6 порций:

100 г пшена
300 мл молока
100 мл воды
50 г абрикосов
50 г кураги
1 столовая ложка сливочного масла
сахар по вкусу
веточка мяты для украшения

Пшеная каша с абрикосами


Время приготовления: 40 минут

Пшено богато витаминами, особенно B1, B2, B5, а также витамином PP. Пшено содержит необходимые организму макро- и микроэлементы: железо, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк. Кроме того, содержание белка в пшене довольно высокое и приравнивается содержанию белка в пшенице — около 11% по весу.

Однако, вводить в прикорм для малышей пшеную кашу рекомендуют позже остальных. При приготовлении пшеной каши для ребенка предварительно ее можно измельчить в блендере.

Рецепт приготовления Пшеной каши с абрикосами

1. В маленькой кастрюльке смешать молоко с водой и довести до кипения. В это время пшено промыть в проточной воде, пока вода не станет прозрачной. Выложить пшено в кипящую жидкость, уменьшить огонь и варить под крышкой 25 минут (периодически помешивая).

2. Пока варится каша, курагу замочить в теплой воде, затем промыть холодной и нарезать. Абрикосы вымыть, обсушить и нарезать дольками.

3. В готовую пшенку для ребенка добавить сливочное масло, сахар по вкусу и выложить абрикосы с курагой.
Просмотров: 364 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *