» » Гороховый суп с телятиной

Гороховый суп с телятиной


Продукты на 1 порцию:

50 г телятины
50 г молотого гороха
1 маленькая луковица
2 листика эстрагона

Суп является одним из легко усваиваемых продуктов в питании ребенка. А горох можно вводить в рацион уже после 1,5 лет. Поэтому гороховый суп - отличный обед для малыша. Мясо для супа стоит выбирать нежирное, а такие продукты, как копчености и бульонные кубики стоит и вовсе исключать из рациона.

В этом рецепте бульон варится на горохе, а затем добавляется телятина, но можно сначала отварить мясо, а на втором бульоне приготовить гороховый суп. В качестве заправки подойдет сметана или рубленая зелень укропа или петрушки.

Приготовление Горохового супа для ребенка:

Горох и эстрагон тщательно промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение получаса под крышкой на слабом огне. Готовность проверить по мягкости гороха.

Мясо промыть, нарезать маленькими кубиками и протушить на сковороде с добавлением воды. Можно посолить по вкусу.

С супа слить воду, оставив так, чтобы суп не получился слишком жидким, но учесть, что еще в нем будет кипеть мясо.

Лук очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю к гороху добавить тушеное мясо и лук, варить еще несколько минут.

Перед подачей добавить ложку сметаны и посыпать зеленью.
Просмотров: 2618 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Новогодние игры для детей под елку Новый год для детей является одним из самых радостных событий в году. Новогодний хоровод под елкой, конкурсы, подарки и призы - что может быть интереснее для малыша? Однако, чтобы ...

Как приготовить блины Готовить блинчики очень просто, даже неопытная хозяйка почти наверняка справится с этой задачей. Чаще всего готовят блины на молоке или сметане, но наша статья будет о том, как при...

Уход за кожей в зимнее время В тёплое время года мы все выглядим замечательно, но приходит зима, наступают холода и уход за кожей нам оказывается просто необходим. Как правило, она бледнеет, становится шершаво...

Спальники для младенцев – роскошь или необходимост ... Обходя десятки магазинов в поисках самого лучшего «приданого» для малыша, многие родители сталкиваются с аксессуаром непонятного, на первый взгляд, назначения – спальным мешком. И ...

Что подарить ребенку на новый год 2017 До Нового 2017 года осталось совсем чуть-чуть. И буквально все вокруг уже начинают предновогоднюю подготовку: магазины украшают витрины, устраивают скидки и заполняют свои полки вс...

Кефирная диета: эффективно, вкусно и полезно Диета строгая, но из-за своей эффективности и дешевизны очень популярная в нашей стране. Если за короткое время, например, неделю - необходимо избавиться от пары-тройки килограммов...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: