» » Гороховый суп с телятиной

Гороховый суп с телятиной


Продукты на 1 порцию:

50 г телятины
50 г молотого гороха
1 маленькая луковица
2 листика эстрагона

Суп является одним из легко усваиваемых продуктов в питании ребенка. А горох можно вводить в рацион уже после 1,5 лет. Поэтому гороховый суп - отличный обед для малыша. Мясо для супа стоит выбирать нежирное, а такие продукты, как копчености и бульонные кубики стоит и вовсе исключать из рациона.

В этом рецепте бульон варится на горохе, а затем добавляется телятина, но можно сначала отварить мясо, а на втором бульоне приготовить гороховый суп. В качестве заправки подойдет сметана или рубленая зелень укропа или петрушки.

Приготовление Горохового супа для ребенка:

Горох и эстрагон тщательно промыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить в течение получаса под крышкой на слабом огне. Готовность проверить по мягкости гороха.

Мясо промыть, нарезать маленькими кубиками и протушить на сковороде с добавлением воды. Можно посолить по вкусу.

С супа слить воду, оставив так, чтобы суп не получился слишком жидким, но учесть, что еще в нем будет кипеть мясо.

Лук очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю к гороху добавить тушеное мясо и лук, варить еще несколько минут.

Перед подачей добавить ложку сметаны и посыпать зеленью.
Просмотров: 2687 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как не ошибиться в выборе блинчиков с мясом Блины – национальное русское блюдо. Оно присутствует на каждом праздничном столе, начинка может быть любой, особой любовью пользуются мясные. Домашние блинчики получаются самыми вк...

Крестик на крестины В крещении важным атрибутом является крестик. Этот предмет необходим для того, чтобы провести обряд крещения человека. В христианстве он используется достаточно широко. Его можно з...

Выбираем двухъярусную кровать Каждый заботливый родитель, оформляя детскую комнату, старается оформить и обставить ее максимально выгодно. Как со стороны эстетики, так и со стороны удобства. Сегодня современный...

Что такое регресс сна и что с этим делать? Для ребенка сон – это время, когда организм набирается сил, растет и восстанавливается после полученных впечатлений и эмоций. Для родителей сон ребенка – это свободное время для се...

Простуда во время беременности: опасность и меры п ... Нет на свете большего чуда, чем зарождение новой жизни. И хотя ученые изучили процесс зачатия и вынашивания ребенка от и до, все же некоторые моменты остаются неразгаданными. Ясно ...

Первая беременность: что нужно знать Большинству представительницам прекрасного пола дан удивительный дар зарождения новой жизни – беременность. Когда-то у каждой из них это происходит впервые. И, естественно, сразу ж...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. февраль 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер