» » Суп с телятиной

Суп с телятиной


Продукты:

250 г постной телятины
1 крупная картофелина
1 зубчик чеснока
1/2 луковицы
60-70 г сыра твердого
2 столовые ложки муки
250 г молока
400 мл воды

Приготовление


Из мяса приготовить фарш. Луковицу очистить и мелко нарезать, чеснок натереть на терке.

Разогреть в сотейнике 2 столовые ложки воды и потушить лук и чеснок в течение 1 минуты, затем добавить фарш и тушить до готовности.

Картофель очистить, нарезать брусочками и добавить в сотейник. Влить горячую воду и довести все до кипения. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 20 минут.

Муку развести в молоке и медленно влить в суп, варить до загустения. Затем влить оставшееся молоко и всыпать тертый сыр. Варить суп, пока не расплавится сыр.
Просмотров: 4057 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Хламидиоз во время беременности По официальным данным ежегодно в мире инфицируется хламидиями от 3 до 5 миллионов человек. При этом около 40% женщин, ведущих половую жизнь, хоть раз были инфицированы. Заболевание...

Уход за малышом: как менять подгузники Смена подгузника – ежедневная необходимая процедура для малыша. По началу молодым родителям достаточно сложно понять, как менять подгузник легко и быстро. Однако, со временем, эта ...

Профилактика вальгусной деформации стоп Каждая мама мечтает, чтобы ее малыш рос здоровым. Для этого матери готовы пойти на многое. К сожалению, от внимательного взгляда родительницы могут ускользнуть некоторые признаки р...

Как выбрать матрас для новорожденного Новорожденный малыш проводит большую часть времени во сне. А, значит, мы - родители, просто обязаны обеспечить малышу полноценный глубокий сон. А следовательно, кроватка и матрас д...

Свадебный торт: особенности выбора Свадьба – одно из главных событий в жизни человека. При подготовке нужно продумать очень многое: и наряды жениха и невесты, и количество гостей, и меню, и место, и свадебный торт....

Сахарный диабет: типы, симптомы, причины Сахарным диабетом считается нехватка инсулина, при этом происходит повышения уровня сахара в организме. Сахарный диабет – это очень опасное заболевание, которое может повлечь за со...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. январь 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер