» » Макароны с лососем и брокколи

Макароны с лососем и брокколи


Продукты на 3 порции:

90 г длинной лапши
150 мл молока
40 г брокколи, разделенной на соцветия
80 г лосося без кожи
10 г сливочного масла
10 г муки
25г сыра чеддер
1 горошина душистого перца
соль, если нужна
веточка петрушки

Приготовление

Брокколи отварить в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости. Лапшу отварить по инструкции на упаковке.

В сотейник налить молоко, положить перец горошком и веточку петрушки и довести до кипения. Огонь уменьшить, положить в молоко филе лосося и тушить под крышкой 7-8 минут до готовности рыбы. Лосося вынуть шумовкой, молоко процедить.

Масло растопить в маленькой кастрюле, добавить муку и готовить 1 минуту. Затем тонкой струйкой, помешивая, влить молоко, довести до кипения и варить 2 минуты. Всыпать сыр и подождать, пока он расплавиться.

Филе лосося раскрошить вилкой, смешать с брокколи. Лапшу полить сырным соусом и подавать вмести с рыбой и капустой.
Просмотров: 3058 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как не ошибиться в выборе блинчиков с мясом Блины – национальное русское блюдо. Оно присутствует на каждом праздничном столе, начинка может быть любой, особой любовью пользуются мясные. Домашние блинчики получаются самыми вк...

Крестик на крестины В крещении важным атрибутом является крестик. Этот предмет необходим для того, чтобы провести обряд крещения человека. В христианстве он используется достаточно широко. Его можно з...

Выбираем двухъярусную кровать Каждый заботливый родитель, оформляя детскую комнату, старается оформить и обставить ее максимально выгодно. Как со стороны эстетики, так и со стороны удобства. Сегодня современный...

Что такое регресс сна и что с этим делать? Для ребенка сон – это время, когда организм набирается сил, растет и восстанавливается после полученных впечатлений и эмоций. Для родителей сон ребенка – это свободное время для се...

Простуда во время беременности: опасность и меры п ... Нет на свете большего чуда, чем зарождение новой жизни. И хотя ученые изучили процесс зачатия и вынашивания ребенка от и до, все же некоторые моменты остаются неразгаданными. Ясно ...

Первая беременность: что нужно знать Большинству представительницам прекрасного пола дан удивительный дар зарождения новой жизни – беременность. Когда-то у каждой из них это происходит впервые. И, естественно, сразу ж...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. февраль 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер