Рыба с овощами в сырном соусе


Продукты на 4 детские порции:

120г филе пиши без кожи
15г лука-порея
30г замороженной кукурузы
1 помидор
лимонный сок
сливочное масло

для соуса:
1 ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
120мл молока
30г тёртого сыра

Приготовление

Рыбное филе положить в посуду для микроволновки, сбрызнуть лимонным соком и посыпать кусочками масла. Накрыть ёмкость крышкой и готовить в СВЧ при максимальной мощности в течение 4 минут.

Лук-порей нарезать и спассеровать на масле 2 минуты. Помидор очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками, кукурузу разморозить.

Приготовить кукурузу на пару или отварить в воде в течение 6 минут.

Муку обжарить на сухой сковороде, добавить масло, затем влить молоко и готовить соус до загустения. В конце всыпать сыр и подождать, когда он расплавится.

Готовую рыбу разделить вилкой и добавить вместе с помидорами, кукурузой и луком к соусу.
Просмотров: 3448 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Гардероб 2017-03-20 Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Для 2017 года кутюрье предлагают множество вариантов женских пальто: от стильных кейпов и удобных бушлатов до классических