» » Детское ризотто с тыквой и помидорами

Детское ризотто с тыквой и помидорами


Продукты на 4 детские порции:

100г риса басмати
450мл кипятка
50г репчатого лука
25г масла
3 спелых помидора
50г сыра чеддер
150г очищенной и нарезанной кусочками тыквы

Приготовление

Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять с них кожицу, нарезать кубиками.

В половине масла потушить нарезанный маленькими кубикам лук до мягкости. Тщательно размешать в нём рис (перед термической обработкой рис не промывать!), залить кипятком, накрыть крышкой и тушить на сильном огне в течение 8 минут. Добавить к рису и луку тыкву, уменьшить огонь и варить ещё минут 12, пока вся вода не впитается.

В отдельной кастрюльке или сотейнике растопить оставшееся масло, добавить нарезанные помидоры и тушить 2-3 минуты. Всыпать сыр и размешать, чтобы он расплавился.

Соединить рис и помидоры с сыром, посыпать солью по вкусу.
Просмотров: 2752 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Как не ошибиться в выборе блинчиков с мясом Блины – национальное русское блюдо. Оно присутствует на каждом праздничном столе, начинка может быть любой, особой любовью пользуются мясные. Домашние блинчики получаются самыми вк...

Крестик на крестины В крещении важным атрибутом является крестик. Этот предмет необходим для того, чтобы провести обряд крещения человека. В христианстве он используется достаточно широко. Его можно з...

Выбираем двухъярусную кровать Каждый заботливый родитель, оформляя детскую комнату, старается оформить и обставить ее максимально выгодно. Как со стороны эстетики, так и со стороны удобства. Сегодня современный...

Что такое регресс сна и что с этим делать? Для ребенка сон – это время, когда организм набирается сил, растет и восстанавливается после полученных впечатлений и эмоций. Для родителей сон ребенка – это свободное время для се...

Простуда во время беременности: опасность и меры п ... Нет на свете большего чуда, чем зарождение новой жизни. И хотя ученые изучили процесс зачатия и вынашивания ребенка от и до, все же некоторые моменты остаются неразгаданными. Ясно ...

Первая беременность: что нужно знать Большинству представительницам прекрасного пола дан удивительный дар зарождения новой жизни – беременность. Когда-то у каждой из них это происходит впервые. И, естественно, сразу ж...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. февраль 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер