» » Детское ризотто с тыквой и помидорами

Детское ризотто с тыквой и помидорами


Продукты на 4 детские порции:

100г риса басмати
450мл кипятка
50г репчатого лука
25г масла
3 спелых помидора
50г сыра чеддер
150г очищенной и нарезанной кусочками тыквы

Приготовление

Помидоры вымыть, обдать кипятком и снять с них кожицу, нарезать кубиками.

В половине масла потушить нарезанный маленькими кубикам лук до мягкости. Тщательно размешать в нём рис (перед термической обработкой рис не промывать!), залить кипятком, накрыть крышкой и тушить на сильном огне в течение 8 минут. Добавить к рису и луку тыкву, уменьшить огонь и варить ещё минут 12, пока вся вода не впитается.

В отдельной кастрюльке или сотейнике растопить оставшееся масло, добавить нарезанные помидоры и тушить 2-3 минуты. Всыпать сыр и размешать, чтобы он расплавился.

Соединить рис и помидоры с сыром, посыпать солью по вкусу.
Просмотров: 2713 0
распечатать

записи по теме:
последние новости сайта

Свадебный торт: особенности выбора Свадьба – одно из главных событий в жизни человека. При подготовке нужно продумать очень многое: и наряды жениха и невесты, и количество гостей, и меню, и место, и свадебный торт....

Сахарный диабет: типы, симптомы, причины Сахарным диабетом считается нехватка инсулина, при этом происходит повышения уровня сахара в организме. Сахарный диабет – это очень опасное заболевание, которое может повлечь за со...

Поздний токсикоз или гестоз – причины, диагностика ... Как правило, гестоз возникает на сроках после 30 недели беременности. Чем позже возникнут проявления токсикоза, тем благоприятнее прогноз для будущей мамы. Гестозу подвержены 25-30...

Отиты у грудничков - правильная диагностика и лече ... Если верить статистике, то каждый 5 ребенок в детстве болеет отитом. Чаще всего, таким заболеванием болеют дети до 5 лет, так как их лор-органы еще не совершенны, в сравнении с взр...

Маски для волос для поднятия настроения Как известно, аромат значительно влияет на наше настроение, недаром ароматерапия в последнее время стала занимать одну из лидирующих позиций среди лечебных процедур. Но ароматерапи...

Лего: маленькая радость для всех возрастов Конструкторы лего - это не просто игра. Это увлекательный мир, наполненный различными тематическими сюжетами для разных возрастов. Для малышей имеются свои игровые наборы с более к...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


обои-календарь. январь 2017
Календарь на рабочий стол
мы в сети:


Портал для родителей, футер