» » Телячья печень с грибами и овощами

Телячья печень с грибами и овощами


Продукты на 3 детские порции:

40г телячьей печени
60мл куриного или овощного бульона
10г белой части лука-порея
10г шампиньонов
30г моркови
100г картофеля (половина клубня)
сливочное масло
1 чайная ложка молока

Приготовление

Порей и шампиньоны нарезать кусочками. Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками. С печени снять плёнку и нарезать кусочками, затем отварить в бульоне на медленном огне с пореем, грибами и морковью (примерно 8 минут). Картофель отварить до готовности, размять с молоком и маслом.

Печень с овощами также измельчить по желанию и подавать вместе с картофельным пюре.
Просмотров: 1478 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Гардероб 2017-03-20 Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Для 2017 года кутюрье предлагают множество вариантов женских пальто: от стильных кейпов и удобных бушлатов до классических