» » Суп из цветной капусты с манной крупой

Суп из цветной капусты с манной крупой


Продукты:

70г цветной капусты
1 чайная ложка манной крупы
1/2 стакана молока
1/2 стакана воды
1 чайная ложка сливочного масла

Приготовление

Цветную капусту промыть и разобрать на соцветия, опустить в подсоленную кипящую воду и варить до мягкости. Вынуть капусту шумовкой, в капустный отвар тонкой струйкой всыпать просеянную манную крупу и варить в течение15 минут, после чего влить горячее молоко и положить отваренную капусту. Довести суп до кипения и проварить ещё 2-3 минуты. При подаче на стол заправить сливочным маслом.
Просмотров: 4288 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *