Пшённо-тыквенное суфле


Продукты:

1,5 столовых ложки пшённой крупы
1 небольшой ломтик тыквы
1/2 яйца
1 чайная ложка сахара
1/2 чайной ложки сливочного масла

Приготовление

Сварить молочную пшённую кашу, охладить её до 70'С, добавить растёртый с сахаром яичный желток, натёртую на мелкой тёрке тыкву и растопленное сливочное масло. Хорошо всё перемешать, ввести взбитый белок, переложить массу в смазанную маслом форму и поставить на водяную баню на 40 минут.
Просмотров: 2703 0
распечатать

записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *