» Вся правда о продуктах: сладкий перец

Вся правда о продуктах: сладкий перец

Опубликовал: ,


В качестве продукта питания наиболее интересен сладкий перец, который полезен и в сыром виде, и виде фаршированных, маринованных, тушеных и запеченных блюд. Пищевые волокна болгарского перца стимулируют перистальтику желудочно-кишечного тракта, абсорбируя токсичные вещества и холестерин. В перце также много природных сахаров: и глюкоза, и фруктоза, и сахароза. В паприке также есть минеральные соли калия, натрия, биофлавоноиды. Они помогут укрепить здоровье крохи при аллергиях и воспалительных процессах. Также много в перце микро- и макроэлементов: магния, фосфора, фтора, цинка, железа и йода. Они отлично укрепляют иммунитет. Провитамина А в болгарском перце больше, чем в моркови! Он стимулирует рост волос, поддерживает зрение, здоровое состояние кожи и слизистых оболочек. Перец снижает артериальное давление, нормализует работу желудка и поджелудочной железы и возбуждает аппетит.

Глянцевые алые перцы, бледно-желтые, зеленые, оранжевые - все они отличаются огромными запасами витамина С и бета-каротина. В 100г красного сладкого перца содержится целых 250 мг. аскорбиновой кислоты. Важно и то, что в сладком перце витамин С соседствует с витамином Р (рутином). Эта пара работает в организме более эффективно. Есть в перце и витамины группы В.
Просмотров: 1690
распечатать
последние новости сайта
Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Гардероб 2017-03-20 Женские пальто 2017 тенденции и ультрамодные тренды Для 2017 года кутюрье предлагают множество вариантов женских пальто: от стильных кейпов и удобных бушлатов до классических