» » Полезно ли питание в детском саду

Полезно ли питание в детском саду

в разделе: Дети: питание
Полезно ли питание в детском саду


Насколько полезно питание в детском саду? Этим вопросом задается каждая мама, которая планирует записать своего ребенка в сад.

Когда мамы отправляют своих детей в детский сад, они должны быть уверены, что там малыш будет не просто накормлен, а накормлен "правильной пищей". И правил тут много:
  • еда должна быть сбалансирована по содержанию белков, жиров и углеводов;
  • содержать достаточное количество калорий;
  • быть свежей и вкусной, иначе ребенок просто не будет ее есть.


Детям до трех лет необходимо 1540 ккал в сути, от трех до семи - 1970 ккал. Состав блюд также строго просчитан: четыре части углеводов, по одной части белков и жиров.




В детском саду дети питаются по схеме, составленной на 10-20 дней, с минимальным повторением блюд. И поэтому повара в садике не ломают голову, чем кормить детишек, составляя ежедневное детское меню. Оно было составлено специалистами из НИИ питания РАМН специально для дошкольных детских учреждений с учетом физиологических потребностей растущего детского организма, и утверждено Санэпиднадзором и Депертаментом Здравоохранения.

В каждом детском саду должен действовать совет по питанию, в который входит заведующая, старшая медсестра, воспитатели и родительский комитет. Однако, это еще не распространенная практика. Обычно в наших садиках просто вывешивают меню на каждый день на стенде, чтобы родители могли с ним ознакомиться. Если в меню присутствуют продукты, на которых у вашего ребенка аллергия, необходимо заранее предупреждать воспитателя об этом.

Время, проведенное детьми в саду колеблется от 8 до 12 часов в сутки, поэтому и питаться они должны соответственно 3-4 раза: завтрак, обед, полдник, ужин. На завтрак детсадовское меню обычно предлагает каши, омлеты, яичницы, молоко. То есть насыщенные углеводами и животными белками блюда. На обед, как правило, будет полноценное первое блюдо - пища, которая легко усваивается организмом, пополняет запасом влаги и помогает пищеварительной системе правильно работать. На второе блюдо разработчики меню рекомендуют мясное блюдо - из индейки, рыбы, печени - и гарнир. На полдник обычно предлагается кефир, молоко, чай или компот с выпечкой - печеньем, булочками, крекерами. Если ужин малыша будет в саду, то он получит второе блюдо и чай.

В зависимости от возраста детей в рацион обязательно добавляют 200-250г овощей, крупы, масло, мясо. Два-три раза в неделю можно встретить в меню блюда из рыбы, творога и яиц. Копчености, консервированные продукты, хрен, грибы, полуфабрикаты, специи, уксус, хрен, майонез, рыночные молоко и творог строго запрещены в детских садах.
Тэги: углеводов, белков, жиров, ребенок, питание, в детском саду, полезно, для ребенка
Вы не вошли в свой аккаунт.
Просмотров: 8007 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *