» » Правильное питание - основа детского здоровья

Правильное питание - основа детского здоровья

в разделе: Дети: питание
Правильное питание - основа детского здоровьяПоль Брегг однажды сказал: "Мы - то, что мы едим". К сожалению, не многие понимают истинное значение этого выражения. А между прочим, питание влияет не только на наше самочувствие и здоровье. Продукты, которые мы употребляем, влияют на наше поведение, внешность и, как следствие, на всю нашу жизнь.

Именно от продуктов зависит, какие элементы и витамины будут поступать в наш организм и какие заболевания будут развиваться. С самого раннего детства мы получаем необходимые для развития элементы с грудным молоком, затем с прикормом, а затем со взрослой пищей. И очень важно, чтобы еда содержала как можно меньше вредных и токсичных веществ, которые зачастую содержатся в продуктах промышленного производства.



Покупая еду в современном супермаркете, даже нельзя быть уверенными в безопасности таких простых, казалось бы, продуктов, как молоко и хлеб. А что говорить о всевозможных соусах и сладостях?

Неудивительно, что в последнее время у детей стали возникать различные проблемы со здоровьем, ведь, именно от нас с вами, от того, какие продукты мы им даем, зависит детское здоровье. Так как сделать, чтобы в условиях современного продуктового рынка, наш организм был менее отравлен, а у детей не возникало бы заболеваний, которые им несвойственны?

Совет 1

По максимуму исключите из рациона продукты промышленного производства - покупайте только самые исходные продукты: мясо и рыбу только куском, деревенское молоко и сметану. Исключите консервы и замороженные полуфабрикаты промышленного производства.

Совет 2

Кисломолочные продукты готовьте сами, желательно из купленного в деревне молока. Если это невозможно, старайтесь покупать молоко с минимальным сроком хранения, ведь чем больше срок хранения, тем вероятнее содержание консервантов в продукте. Исключите продукты промышленного производства на основе молока - мороженое, сырки, сгущенное молоко. Как правило, в них содержится не настоящий молочный жир, а пальмовое масло - самое неприятное для человеческого организма.

Совет 3

Соблюдение постов и вегетарианство в детском питании, а также в питании беременных и кормящих женщин недопустимо. Да, возможно, организм здорового, взрослого человека и очищается в момент поста от шлаков и токсинов, но в организм ребенка не поступают необходимые для развития элементы, содержащиеся в "запрещенных" продуктах - мясе, рыбе.

Совет 4

Маргарин - недопустимый продукт в детском питании. Именно он является источником токсичных трансжиров, возникающих при гидрогенизации растительных масел. Вместо маргарина покупайте сливочное и растительные масла. При этом 70% "жирного" рациона должно быть отдано животным жирам (молочный, свиной жир), а остальные - 30% - растительным (оливковое и подсолнечное масла).

Совет 5

Такие продукты, как майонез или кетчуп, старайтесь готовить самостоятельно. Это же касается и других соусов, которые можно приготовить на основе сметаны, молока или томатного сока. Так как абсолютно все промышленные соусы содержат синтетический глютамат - усилитель вкуса, вызывающий многие нежелательные изменения в головном мозге.

Что касается острых приправ, то в детском питании до 8 лет их применение недопустимо. Изменение вкуса блюд должно быть за счет пряной зелени и овощей.



Совет 6

Сахар стоит заменить на фруктозу, глюкозу и сладкие фрукты. Употребляйте больше меда, сухих и вяленых фруктов (курага, чернослив, инжир, финики, изюм).

Совет 7

Старайтесь, чтобы в рационе присутствовали все основные для человека продукты - мясо, рыба, крупы, овощи и молоко. Из овощей предпочтительны морковь, капуста, лук, зелень, свекла, чеснок. Из каш для ребенка отдавайте предпочтение гречке, рису. Из мяса - нежирная говядина, птица, кролик, постная свинина.

Совет 8

Не менее важна и кулинарная обработка. Для этого полностью исключите жареные и копченые блюда, отдав предпочтение запеканию, отвариванию, паровой обработке.
Тэги: токсичных, детей, питания, только, зачастую, вредных, затем, продуктах, продуктов, можно, какие, элементы, фрукты, будут, которые, веществ, условиях, взрослых, рафинированные, употребляем
Вы не вошли в свой аккаунт.
Просмотров: 2125 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Омлет, как в детском саду, в духовке Дети: питание 2017-03-27 Омлет, как в детском саду, в духовке Омлет как в детском саду, приготовленный в духовке, все мы помним из детства. У поваров подобный омлет получался высоким, Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с