» » Витамины и минералы для детского здоровья

Витамины и минералы для детского здоровья

в разделе: Дети: питание
Витамины и минералы жизненно важны для каждого из нас, эта истина известна со школьных лет. Но что конкретно дает нашему организму каждый из известных витаминов и минералов, как они взаимодействуют друг с другом и на какие обменные процессы влияют – об этом мы мало задумываемся до тех пор, пока в нашей жизни не появляется ребенок.

В теле человека витамины и минералы играют роль своеобразного цемента, которым скреплены все кирпичики организма. Без них архитектура тела начинает давать трещины и разрушаться. Последствия нехватки витаминов и минералов у детей особенно заметны и опасны.



Минералы – неорганические вещества, представленные в известной всем таблице Менделеева. В человеческом организме представлены почти все элементы таблицы Менделеева, но их соотношение различно.

Больше всего в нашем теле водорода и кислорода. Затем идет углерод, из его соединений построены все органические вещества; азот – он входит в состав белков, аминокислот и другой органики.

Как ни странно, присутствуют в нашем организме и металлы, самым распространенным из которых является кальций: он «строит» наши кости и делает их прочными. В каждом из нас примерно 1 килограмм этого металла.

Роль и потребность кальция в организме очень велика, особенно в организме детей: он интенсивно расходуется на рост костей скелета, и его запасы постоянно нуждаются в пополнении. Кальций позволяет костям и зубам ребенка вырасти настолько здоровыми и пропорциональными, насколько это наследственно запрограммировано. Однако сам по себе кальций не может быть усвоен и встроен в обменные процессы.

Как известно, каждая химическая реакция нуждается в ускорителе – катализаторе. Например, для усвоения кальция таким катализатором является фосфор. Он также нужен для формирования здоровых костей зубов, а еще для нормального функционирования почек и сердечной мышцы.

Кальций выполняет и другие роли. Его ионы регулируют нейромышечное возбуждение – основу деятельности всей нервной системы. От кальция зависит свертываемость крови, процессы секреции, а также важная функция транспортировки других активных веществ через клеточные мембраны. Он принимает активное участие в пищеварении, связывая желчные и жирные кислоты. Этот элемент жизненно необходим для формирования и обновления кожи, десен, связок и сухожилий, роста мышц.

Чтобы соблюсти полезную для роста и развития концентрацию ионов кальция в плазме крови и тканевой жидкости, необходимо участие гормонов и витаминов.

Один из главных регуляторов обмена кальция – витамин D3. Низкий уровень этого витамина способен не только ухудшить усвоение кальция, но и вызвать повышенное артериальное давление, существенно увеличить содержание сахара в крови и вызвать метаболический синдром. Этому риску особенно подвержены дети и подростки. В юном возрасте длительный недостаток витамина D3 повышает риск развития диабета, ожирения, остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.



С метаболизмом важнейших минералов в организме связан и витамин В6. Он встречается в пищевых продуктах, например в зерновых, но быстро исчезает при гастрономической обработке пищи, к примеру, некоторых смесей для искусственного вскармливания грудных детей. К тому же многие лекарства также блокируют всасывание витамина В6.

Именно потому, что значительная часть витаминов и минералов, указанных на упаковке продукта, часто не может быть усвоена организмом без поддержки, ребенку с самого раннего детства необходимо подобрать сбалансированный витаминный комплекс. Для поддержания здорового обменного баланса лучше всего подходят специальные витамины для детей. В них поддерживается необходимое сочетание полезных веществ, лучше всего подходящее активно растущему малышу.

Современная пища, климат и образ жизни не могут дать нашим детям все многообразие необходимых им веществ.

Именно поэтому так важно не только насыщать организм отдельными витаминами и минералами, но и специально подбирать комплексы из важнейших веществ.


Сок из редьки помогает при лечении кашля и бронхита у детей. А природные лекарства, как известно, лучше всякого рода "химии".
Тэги: кальция, организме, витаминов, детей, веществ, минералов, также, процессы, крови, особенно, витамина, всего, развития, вызвать, формирования, необходимо, Именно, лучше, витамин, только
Вы не вошли в свой аккаунт.
Просмотров: 4312 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *


последние новости сайта
Омлет, как в детском саду, в духовке Дети: питание 2017-03-27 Омлет, как в детском саду, в духовке Омлет как в детском саду, приготовленный в духовке, все мы помним из детства. У поваров подобный омлет получался высоким, Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мамино здоровье 2017-03-24 Фиброзно-кистозная мастопатия молочных желез Мастопатия – это общее название для болезней молочной железы, которые проявляются ростом доброкачественных новообразований. Как отучить ребенка от пустышки? Дети: развитие, воспитание 2017-03-23 Как отучить ребенка от пустышки? Довольно часто можно наблюдать привычную глазу картину – младенец с соской, или пустышкой, во рту. Соска, ставшая малышу Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по разумной цене Дом, интерьер 2017-03-22 Практичные, красивые и удобные шкафы для детской одежды по Где купить красивые и удобные шкафы для комнаты ребенка? Разнообразные модели для мальчиков и девочек по разумной цене и с