» » Заготовки на зиму для малыша

Заготовки на зиму для малыша


Заготовки на зиму для малышаРазнообразить рацион малыша может и мама, готовя ему полезные овощные блюда, а не только покупая детское питание в баночках. Начало осени балует нас обилием фруктов и овощей. И самое время для заготовок на зиму. Речь идёт не о консервировании и солении, а о заморозке.

Минусовая температура замечательно сохраняет витамины и минеральные вещества. И даже зимой можно побаловать кроху вкусным и полезным десертом из замороженной вишни или смородины, или попробовать рецепты первых блюд из замороженных цветной капусты и кабачка. Да и витаминов в них останется столько же. Замороженные овощи и ягоды помогут обогатить весенний рацион крохи.



Зачем замораживать, когда можно зимой купить готовые замороженные овощи? - спросите вы. Но посудите сами: если вы не уверены в экологичности продуктов, которыми изобилуют супермаркеты, о какой пользе может идти речь? А если вы заморозите бабушкин укропчик, петрушечку, болгарский перчик, цветную капусту, то зимой получите весь набор витаминов.

Какие овощи можно заморозить? Да любые:
- морковь (хотя она замечательно хранится в прохладных помещениях и зимой);
- цветную капусту;
- брокколи;
- зелень (укроп, петрушку);
- болгарский перец;
- кабачки;
- стручковую фасоль;
- зелёный горошек.

Зелень, кабачки и болгарский перец лучше сразу нарезать и замораживать в специальных пластиковых контейнерах. А когда понадобится - просто отсыпать нужное количество. Укроп и петрушка, кстати, замечательно обогащают зимние салаты, придавая им настоящий летний вкус. Цветную капусту и брокколи необходимо разделить на соцветия.

Точно также можно заморозить ягоды и фрукты:
- смородину (красную, чёрную, белую);
- вишню;
- клюкву;
- персики;
- сливы;
- груши и т.д.

Фрукты также лучше заранее перебрать, вымыть, нарезать и поместить в пластиковые контейнеры.

У замороженных овощей и фруктов также есть ещё один плюс: они очень быстро готовятся, благодаря чему сохраняют все витамины.
Тэги: можно, зимой, овощей, замечательно, овощи, также, капусту, фруктов, болгарский, рацион, может, ягоды, лучше, брокколи, витамины, полезные, овощные, нарезать, малыша, покупая
Просмотров: 5406 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
последние новости сайта

Новогодние игры для детей под елку Новый год для детей является одним из самых радостных событий в году. Новогодний хоровод под елкой, конкурсы, подарки и призы - что может быть интереснее для малыша? Однако, чтобы ...

Как приготовить блины Готовить блинчики очень просто, даже неопытная хозяйка почти наверняка справится с этой задачей. Чаще всего готовят блины на молоке или сметане, но наша статья будет о том, как при...

Уход за кожей в зимнее время В тёплое время года мы все выглядим замечательно, но приходит зима, наступают холода и уход за кожей нам оказывается просто необходим. Как правило, она бледнеет, становится шершаво...

Спальники для младенцев – роскошь или необходимост ... Обходя десятки магазинов в поисках самого лучшего «приданого» для малыша, многие родители сталкиваются с аксессуаром непонятного, на первый взгляд, назначения – спальным мешком. И ...

Что подарить ребенку на новый год 2017 До Нового 2017 года осталось совсем чуть-чуть. И буквально все вокруг уже начинают предновогоднюю подготовку: магазины украшают витрины, устраивают скидки и заполняют свои полки вс...

Кефирная диета: эффективно, вкусно и полезно Диета строгая, но из-за своей эффективности и дешевизны очень популярная в нашей стране. Если за короткое время, например, неделю - необходимо избавиться от пары-тройки килограммов...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: