» » Хлебобулочные изделия в питании детей

Хлебобулочные изделия в питании детей

в разделе: Дети: питание
Хлебобулочные изделия в питании детей


Недаром в народе родилась поговорка: "Хлеб - всему голова". На Руси хлеб всегда символизировал богатырскую силу, здоровье и достаток. Классический хлеб выпекали по простому рецепты: вода, мука, поваренная соль и дрожжи. А уже в более сложных рецептах присутствуют сахар, патока, молочная сыворотка, яйца, цельные зёрна, пряности, семена кунжута, жиры, молоко, семечки подсолнуха и тыквы, орехи, тмин, сухофрукты.

В любом случае этот ценный продукт поставляет в организм углеводы, которые так необходимы для активного поведения крохи. А ещё в нём есть витамины группы В, белки, железо, калий, марганец, фосфор, медь. Причём в зависимости от добавок его пищевая ценность увеличивается.

Для ребёнка лучше покупать хлеб только в упаковке, на которой должен быть указан производитель и срок реализации. У большинства хлебобулочных изделий это 12-48 часов. Нельзя покупать малышу хлеб длительного хранения - он содержит этиловый спирт, хлебопекарные улучшители и растительный жир.

Хлебобулочные изделия можно предлагать ребёнку на третьем году жизни. И в небольших количествах.Ведь такие продукты содержат жиры и сахара, поэтому они высококалорийные, но при этом они обладают низкой биологической ценностью.

А вот белый хлеб и немного посушенный можно предлагать малышу уже после 8 месяцев. Начальная доза - 3 г. Но обязательно проследите, чтобы у малыша не было аллергической реакции. Если всё в порядке - обогащайте рацион ребёнка хлебом. В год малыш может съедать 15г хлеба. До трёх лет дозу увеличивайте до 60-80г в сутки. А после трёх лет можно предложить малышу свежеиспечённый белый хлеб, хлеб с отрубями и ржаной.
Тэги: можно, рецепты, белый, ребёнка, богатырскую, хлеб, для детей, детям, хлебо булочные, изделия, ребенку, хлебобулочные
Вы не вошли в свой аккаунт.
Просмотров: 2665 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *