» Новогодний сюрприз

Новогодний сюрприз

Опубликовал: ,
В ЛАВАШЕ В центр кусочков лаваша или слоеного теста (15 х 15 см) выложите фарш: 250 г сыра рикотта, смешанного с 75 г сыра пармезан, цедрой 1 лимона, 2 ст. л. кедровых орешков, несколькими щепотками мускатного ореха и корицы, перцем и солью. Сверните в мешочек, завяжите и смажьте с помощью кисточки сливочным маслом. Запекайте в прогретой до 180 0С (термостат 6) духовке в течение 15—20 мин. Подавайте теплыми. В СУХАРЯХ И КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ 600 г фарша из мяса птицы смешайте с 100 г измельченного миндаля, листиками с 6 веточек мяты и 6 веточек кориандра, 1 ст. л. панировочных сухарей, 2 яичными белками, солью и перцем. Скатайте шарики, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на маленьком огне в арахисовом масле в течение 8 мин. Дополнительно можно обвалять шарики в кокосовой стружке. В ЛИСТЬЯХ Опустите листья красной капусты на одну минуту в подсоленную кипящую воду, затем обрежьте так, чтобы получились квадраты 15 х 15 см. Обрезки листьев нарежьте и обжарьте в 25 г сливочного масла с 2 тертыми морковками и 2 кабачками, посолите и поперчите. Оставьте 10 минут потомиться на медленном огне, затем добавьте 50 г изюма, несколько щепоток кумина и мускатного ореха. Фарш заверните в листья и отварите на пару в течение 5 мин. Подавайте конвертики теплыми.
Просмотров: 1670
распечатать
последние новости сайта

Уход за кожей в зимнее время В тёплое время года мы все выглядим замечательно, но приходит зима, наступают холода и уход за кожей нам оказывается просто необходим. Как правило, она бледнеет, становится шершаво...

Спальники для младенцев – роскошь или необходимост ... Обходя десятки магазинов в поисках самого лучшего «приданого» для малыша, многие родители сталкиваются с аксессуаром непонятного, на первый взгляд, назначения – спальным мешком. И ...

Что подарить ребенку на новый год 2017 До Нового 2017 года осталось совсем чуть-чуть. И буквально все вокруг уже начинают предновогоднюю подготовку: магазины украшают витрины, устраивают скидки и заполняют свои полки вс...

Кефирная диета: эффективно, вкусно и полезно Диета строгая, но из-за своей эффективности и дешевизны очень популярная в нашей стране. Если за короткое время, например, неделю - необходимо избавиться от пары-тройки килограммов...

Колики у малыша - справимся вместе! К сожалению, каждый новорожденный сталкивается с таким неприятным явлением, как колики. Оно характеризуется плачем ребенка и быстрыми движениями ножек к животику. Возникают колики ...

Физические нагрузки, не рекомендованные девочкам Спортивные нагрузки показаны далеко не всем. Особенно, если не следить за тем, как они выполняются. Чтобы тело будущей женщины сформировалось правильно и физические нагрузки не при...

помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: