» Шампиньоны с перепелиными яйцами

Шампиньоны с перепелиными яйцами

Опубликовал: ,
Продукты: Яйца перепелиные - 10 шт Шампиньоны свежие (шляпки) - 10 шт Масло сливочное Укроп Приготовление: Крупные шляпки шампиньонов промыть, обмакнуть в растопленное сливочное масло, выложить на промасленную сковороду, влить в каждую шляпку 1 - 2 перепелиных яйца, посолить, поперчить, посыпать укропом (можно сухим), полить сверху сливочным маслом (0,5 ч.л.) и запекать 15 - 20 минут при температуре 160*С. Подается как в холодном, так и в горячем виде.
Просмотров: 2144
распечатать