» » Что приготовить на пасхальный стол

Что приготовить на пасхальный стол

в разделе: Дом

Что приготовить на пасхальный столСовсем скоро наступит самый светлый и поистине семейный праздник — Пасха, праздник яркий красочный, как сама весна. Каждой хозяйке хочется сверкнуть своим кулинарным мастерством перед Семьей друзьями или даже соседями, зашедшими пожелать «Христос Воскрес!»

Пасха—символ весны, любви и возрождения. Именно такую атмосферу нужно постараться воссоздать в этот день. Для сервировки и декора праздничного стола отдают предпочтение светлым, пастельным тонам (голубому, желтому, фисташковому, белому, сиреневому, салатовому).

На стол стелется нарядная скатерть и ставятся свечи. Также можно добавить свежести украсив стол букетом из весенних цветов (тюльпанов, нарциссов).

Обязательными атрибутами пасхального стола являются крашенки— куриные яйца, окрашенные в различные цвета, расписанный всевозможными узорами, рисунками и Пасхальный кулич. Выпекаются куличи на любой вкус: с маком, изюмом, шоколадом, цукатами.

На столе должно быть много закусок, мясных блюд, салатов. Время поста прошло и самое время «разговеться», наслаждаться вкусом любимых блюд. Чтобы праздник не был испорчен проблемами с пищеварением, нужно выбрать правильное меню. Об этом вам расскажет Провкус от Екатерины Красавиной .

Мясо можно приготовить в любых вариациях. Это может быть кусок ароматной запеченной буженины с травами или украинская колбаска с чесноком и салом, а также утка или гусь с яблоками. Хороши будут и холодные мясные закуски: холодец, копченое сало, разнообразная мясная нарезка.



В качестве гарнира можно подать рис с изюмом, печеный картофель или овощное ассорти.

В качестве напитков к праздничному столу отлично подойдет кагор, либо другое сладкое вино, различные ягодные или фруктовые наливки, водка, коньяк. Для детей можно сварить домашний морс, компот либо лимонад.

В качестве десерта отлично подойдет пасха творожная с шоколадной крошкой, все ингредиенты доступны, готовится она легко, а вкус имеет восхитительный!

Что приготовить на пасхальный стол


Ингредиенты:

- яйца ––2 шт.
- сахар –– 100г.
- творог – 500 г.
- шоколад – 50 г.
- сливочное масло – 180 г.
- какао – 2ч.л.
- сливки 30%– 100 мл.

Приготовление Творожной пасхи:

Отвариваем яйца и отделяем желтки от белков. В миске тщательно растираем сахар, топленое сливочное масло и отварные желтки. Не прекращая мешать высыпаем весь творог. Шоколад раскалываем в крошку и высыпаем в творожную массу, не прекращая помешивать. Форму для пасхи прокладываем влажной тонкой тканью, выкладываем в нее массу и накрываем остатком ткани. Под форму нужно положить тарелку, сверху размещаем небольшой пресс и отправляем в холодильник как минимум на 5 часов. Важно периодически сливать жидкость, которая будет образовываться. Когда пасха будет готова, достаем ее из формы на красивое блюдо и сверху с помощью ситечка украшаем какао-порошком.
Тэги: можно, нужно, стола, праздник, качестве, массу, пасха, подойдет, будет, отлично, высыпаем, сверху, прекращая, какао, желтки, изюмом, пасхи, масло, сливочное, сахар
Просмотров: 568 Дата: Комментариев: 0 Автор:
записи по теме:
последние новости сайта

Уход за кожей в зимнее время В тёплое время года мы все выглядим замечательно, но приходит зима, наступают холода и уход за кожей нам оказывается просто необходим. Как правило, она бледнеет, становится шершаво...

Спальники для младенцев – роскошь или необходимост ... Обходя десятки магазинов в поисках самого лучшего «приданого» для малыша, многие родители сталкиваются с аксессуаром непонятного, на первый взгляд, назначения – спальным мешком. И ...

Что подарить ребенку на новый год 2017 До Нового 2017 года осталось совсем чуть-чуть. И буквально все вокруг уже начинают предновогоднюю подготовку: магазины украшают витрины, устраивают скидки и заполняют свои полки вс...

Кефирная диета: эффективно, вкусно и полезно Диета строгая, но из-за своей эффективности и дешевизны очень популярная в нашей стране. Если за короткое время, например, неделю - необходимо избавиться от пары-тройки килограммов...

Колики у малыша - справимся вместе! К сожалению, каждый новорожденный сталкивается с таким неприятным явлением, как колики. Оно характеризуется плачем ребенка и быстрыми движениями ножек к животику. Возникают колики ...

Физические нагрузки, не рекомендованные девочкам Спортивные нагрузки показаны далеко не всем. Особенно, если не следить за тем, как они выполняются. Чтобы тело будущей женщины сформировалось правильно и физические нагрузки не при...

Добавление комментария
Прежде чем оставить ссылку в комментариях, помните: все комменты, содержащие спам - ПРОВЕРЯЮТСЯ и УДАЛЯЮТСЯ!
 
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Введите два слова, показанных на изображении:


помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: