» » Все, что нужно для работы с кондитерской мастикой

Все, что нужно для работы с кондитерской мастикой

в разделе: Дом

Все, что нужно для работы с кондитерской мастикойИзумительные торты, которыми сегодня украшают праздничные столы на различных мероприятиях – это кропотливая ручная работа мастера-кондитера. Однако порадовать своих близких может каждая хозяйка, достаточно лишь просмотреть несколько мастер-классов и обзавестись необходимыми инструментами.

Красочные фигурки, цветы и прочий декор выполняется из мастики – это смесь сахара, желатина и пищевых красителей. Инструменты для работы с мастикой значительно облегчают и ускоряют процесс создания кондитерского шедевра.

Список необходимых инструментов:


  • Силиконовый коврик – он должен быть гладким. Лучше купить сразу два коврика – большой и маленький.

  • Пластиковая скалка – подойдет и деревянная, но с пластиком гораздо удобнее работать. Скалок тоже понадобится две.

  • Пластиковый утюжок – поможет разгладить мастику непосредственно на торте.

  • Поворотный круг – поможет выровнять поверхность.

  • Роликовый нож – чтобы срезать лишние фрагменты.

  • Щипчики – для создания узоров на поверхности мастики.

  • Кондитерские стеки – специальные палочки с разнообразными наконечниками.

  • Вырубки – пластиковые формочки для мастики.

  • Плунжеры – вырубки с возможностью прорисовывания рельефа детали.

  • Силиконовые молды – формочки для создания объемных декоративных элементов из мастики.

  • Кисточки – для раскрашивания фигурок из мастики.

  • Красители и специальные фломастеры – фломастерами удобно прорисовывать лица людей или писать пожелания.

  • Маты – для сушки готовых фигурок.


Вовсе не обязательно покупать сразу все инструменты – коллекцию можно пополнять постепенно, параллельно осваивая все тонкости создания неповторимого декора кондитерских изделий.
Тэги: мастики, создания, несколько, мастер, просмотреть, классов, достаточно, каждая, хозяйка, обзавестись, необходимыми, Изумительные, фигурок, формочки, поможет, может, специальные, сразу, инструментами, праздничные
Просмотров: 1142 Дата: Комментариев: Автор:
записи по теме:
последние новости сайта

Детский набор для творчества – отличный подарок дл ... Детские наборы для занятий творчеством повысят ребенку самооценку и укрепят уверенность в своих силах. Но такой результат можно получить только в том случае, если ребенку с самого ...

Что делать, чтобы машинки не терялись? Мальчишки всех возрастов обожают машинки – большие и маленькие, гоночные и строительные, металлические и пластмассовые. По итогам прошлого года самыми покупаемыми автомобильчиками ...

Заболевания печени у детей Заболевания печени у детей могут возникнуть в любом возрасте, даже у новорожденного. Причинами могут быть как физиология, опухоли, так и заражение вирусами. Так, например, желтушк...

Изготовление именинных тортов на заказ Изготовление тортов на заказ – это возможность получить уникальное сладкое блюдо. Выбор ингредиентов всегда согласуется с клиентами, поэтому при необходимости можно купить низкокал...

Острый трахеит: симптомы, диагностика и лечение Трахеит — воспаление слизистой вышележащих дыхательных путей. Чаще всего, возникает вследствие инфекционных процессов, вызванных вирусами и бактериями. Существует острая форма этог...

Варикозные узлы на ногах В результате такого серьезного заболевания как варикоз на ногах появляются различные образования венозного характера. На определенной стадии заболевания возникают признаки болезни ...

помощь детям
обои-календарь. декабрь 2016
мы в сети: